BeMyGuest Hospitalidade

Escrito por Francine Dória ⌚ Tempo de Leitura: 05 minutos Que a Pandemia fez várias coisas mudarem por aqui isso nós já sabemos, mas ainda não sabíamos exatamente como as coisas ficariam após o término das restrições e aos poucos essas mudanças estão aparecendo. Hoje vamos falar sobre o Self Check-in e Self Check-out, processos que já são comuns em propriedades que fazem aluguel por temporada, mas que podem, e já estão sendo também aplicados, em meios de hospedagem, possibilitando uma redução de custos sem prejuízo à experiência do hóspede. Vamos entender um pouco mais como isso tudo funciona? O que é? Self Check-in e Self Check-out são processos de entrada e saída de um meio de hospedagem feitos em formato de autoatendimento pelo hóspede, com orientações e, quando necessário, auxílio de um profissional de forma não presencial. Quando pode ser utilizado? Para utilização desse formato é preciso antes de tudo conhecer o seu hóspede e entender se esse é um método interessante e adequado ...

Por: Maria Cristina Lahr Tempo de leitura: 6 minutos Nos meus últimos posts venho falando sobre gestão de pessoas. Já discorremos sobre a importância e a necessidade da criação de descrição dos cargos que existem em um meio de hospedagem para otimizar o recrutamento e a seleção (se você ainda não leu esses artigos clique aqui) https://www.blogger.com/blog/post/edit/6224223562867965385/5401117650428299863   https://www.blogger.com/blog/post/edit/6224223562867965385/7024191376236135903 ) e hoje vou seguir no assunto falando da avaliação de desempenho. Avaliação é um termo que, só de ouvir, nos causa arrepios. Lembramos das nossas provas na escola, o temido vestibular e de tantas outras situações que parecia que estávamos sendo colocados contra a parede. A verdade é que, apesar desse mal estar com a palavra, nós estamos sendo avaliados (e avaliando) o tempo todo. Eu como professora, trabalho, diariamente com avaliações e posso te afirmar que avaliar é comparar. Não se trata de compar...

Escrito por Francine Dória ⌚ Tempo de Leitura: 04 minutos Nossa principal função como hoteleiros é o acolhimento ao hóspede.  Pense comigo: como você se sente quando não conhece o lugar, não sabe exatamente como as coisas vão funcionar e não tem informações precisas? PERDIDO. É assim que muitos hóspedes se sentem quando fazem a reserva em um meio de hospedagem onde a comunicação não é clara e nem pensada para acolher. Hoje vamos falar de três documentos que podem auxiliar muito a comunicação com o hóspede e que nem sempre são utilizados em meios de hospedagem. Fique com a gente e encontre no final desse artigo alguns modelos para baixar e utilizar no seu meio de hospedagem. CONFIRMAÇÃO DE RESERVA A confirmação de reserva é um documento de extrema importância no processo de hospedagem, pois além de trazer o detalhamento dos dados da reserva é um comprovante de tudo que foi acordado, uma garantia para o hóspede e para o hotel. É muito importante que o hóspede faça a leitura deste d...

  Por Maria Cristina Lahr Te mpo de leitura: 6 minutos No artigo do dia 04 de abril falamos sobre a descrição de cargos (se você ainda não leu clique aqui ). Vimos a importância de estabelecer as regras antes do início do jogo, ou seja, de especificar as atividades, responsabilidades, competências e atribuições do cargo antes mesmo do colaborador ser contratado. Seguindo neste tema de gestão de pessoas, hoje falaremos sobre o recrutamento e a seleção de pessoal. Trata-se de um assunto que também causa muitas dúvidas nos empregadores hoteleiros. Você que nos lê já deve ter se perguntado mais de uma vez: como faço para contratar bons colaboradores, profissionais que, de fato, vestem a camisa?  Obviamente a resposta a essa pergunta não é tão simples e fácil de ser respondida, mas no post de hoje vamos refletir sobre isso para que seu trabalho seja então facilitado. Vamos juntos? Todos sabemos que os processos de recrutamento e seleção necessitam de um bom empenho de tempo...

Escrito por Francine Dória  ⌚  Tempo de Leitura: 04 minutos Olá Hoteleiros, tudo bem?! Estamos em abril, um mês com 02 feriados, o que deixa qualquer hoteleiro bem animado. Mas feriados não significam só mais receita e hotel lotado, é importante que olhemos esse momento como uma oportunidade de iniciar relacionamento com novos clientes e gerar divulgação espontânea. Para além das taxas de ocupação, precisamos pensar na experiência dos nossos hóspedes e em como gerar momentos marcantes que reverberem em indicações, postagens e retornos. Bom atendimento, quarto limpo e confortável, ambiente agradável e estrutura de lazer é comodity, o mínimo que um meio de hospedagem de lazer deve oferecer. Você já pensou o que tem feito além disso? No segundo semestre do ano passado, a Travel Lab (uma parceria da Panrotas com a Mapie), fez uma pesquisa muito interessante sobre o mundo de viagens pós vacina. Falamos mais sobre essa pesquisa esse artigo ( Turismo de Lazer: 05 insights para a temp...

  Por Maria Cristina Lahr Tempo de leitura⌚: 7 minutos Muitos donos de meios de hospedagem e gestores da área me perguntam sobre a dificuldade na contratação de mão-de-obra. Queixam-se de colaboradores que não “vestem a camisa” da empresa e lamentam a falta de comprometimento dos funcionários. Em meio a esses desabafos eu sempre questiono sobre as regras do jogo: - Seu colaborador sabe para que tarefas foi contratado? - Ele conhece as responsabilidades que precisa ter e as entregas que precisa fazer quando assume o cargo?   - Ele conhece as atribuições do cargo e as competências necessárias para ocupar aquela função? As respostas à essas perguntas costumam ser confusas e truncadas e eu quase sempre chego à conclusão que a empresa não possui a descrição dos cargos que disponibiliza e que, ainda assim, desejam ocupar suas vagas com colaboradores que são entusiasmados e comprometidos. No post de hoje falarei um pouco sobre a descrição de cargos, um documento de gestão...

Escrito por Francine Dória ⌚ Tempo de leitura: 10 minutos No último artigo do dia 14/03 falamos sobre alguns aspectos do mercado hoteleiro que justificam a importância de trabalhar preços estrategicamente (se você ainda não leu, clique aqui ). E agora, vamos aprofundar o conceito de precificação com o intuito de auxiliar você, empreendedor, nesse quesito que é um dos mais difíceis para qualquer negócio. Hoje, na segunda parte da nossa série, vamos olhar para a precificação de forma mais prática, considerando os custos envolvidos na prestação de serviço, o lucro pretendido, a concorrência e a percepção de valor do cliente e para isso vamos ver como aplicamos 03 importantes aspectos que devem ser considerados na definição de preço: ⭐A receita gerada deve ser capaz de pagar custos fixos e variáveis e gerar ao dono do empreendimento o lucro pretendido ⭐O preço de venda deve ser atrativo para o cliente e formado após análise de mercado e concorrência ⭐A quantidade necessária de venda par...