BeMyGuest Hospitalidade

 Por Maria Cristina Lahr Tempo de leitura: 6 minutos Pode ser que o exemplo que eu vou trazer hoje seja um desafio que o seu meio de hospedagem tenha passado ou esteja passando após o período de fechamento ocasionado pela pandemia de Covid-19: a dificuldade em conseguir mão-de-obra. Todos os setores da hotelaria foram atingidos, mas até por conta da minha experiência na governança tenho recebido inúmeras mensagens e telefonemas de hoteleiros e gestores praticamente desesperados por camareiras (os). Fala-se mais que nunca na carência de qualificação na área e, principalmente, em treinamentos para profissionais - que já estão no mercado - se tornarem mais produtivos. E é sobre essa tal de produtividade na governança que vamos falar hoje. Produtividade nada mais é que a relação entre UH a serem limpas e a quantidade de profissionais que trabalharam (em um determinado período de horas (sete horas e vinte ou oito horas no nosso caso). Para ficar claro vou dar um exemplo. A pousada d...

Escrito por Francine Dória ⌚ Tempo de Leitura: 05 minutos Estamos próximos ao mês de julho, alta temporada no Brasil, e sabemos que muitas vezes, por conta do aumento da quantidade de hóspedes, precisamos aumentar o número de funcionários dos meios de hospedagem. Mas como fazer isso de forma segura, legal e mantendo a qualidade? É sobre isso que vamos falar no artigo de hoje, fique com a gente e saiba todas as possibilidades! Trabalho Voluntário em Turismo e Hotelaria, é possível? Talvez você já tenha ouvido falar sobre a possibilidade de oferecer hospedagem à viajantes em troca da realização de algumas atividades em seu meio de hospedagem. Essa modalidade de turismo, denominado turismo colaborativo, tem se tornado cada vez mais comum em nosso setor, mas ainda não é uma atividade regulamentada no Brasil e apesar de a troca cultural e financeira ser interessante é importante que o meio de hospedagem conheça a legislação. A lei geral do voluntariado (9609/18) no Brasil prevê em seu artig...

Por Maria Cristina Lahr Tempo de leitura: 6 minutos   Esse é mais um dos artigos que trata de gestão de pessoas. Já falamos da importância da descrição de cargos para que o recrutamento e a seleção sejam assertivos, tratamos sobre a necessidade de deixarmos bem claro para nossos colaboradores as regras do jogo e discorremos também da indispensabilidade da avaliação de desempenho ser objetiva e baseada em critérios bem claros. Para seguirmos nesse assunto, hoje vamos explorar um pouco mais os treinamentos. Muito falamos sobre a importância de treinar e desenvolver pessoas, mas será que sabemos mesmo o que isso significa? Henry Ford já dizia que “pior que treinar um funcionário e ver ele sair é não treinar o funcionário e ver ele ficar”. Já tinha pensado nisso? Não é novidade para ninguém que a qualificação profissional na hotelaria (eu ousaria até dizer sobre a qualificação do pessoal dos serviços em geral) é baixa. Todos nós que estamos na área já percebemos que após o período de p...