Por Maria Cristina Lahr Tempo de leitura: 6 minutos Já não era novidade para os meios de hospedagem que os hóspedes valorizam quartos e instalações limpas. Com a pandemia de COVID- 19, a limpeza e a higienização passaram a ser mais que desejadas - necessárias. Os meios de hospedagem adotaram protocolos especiais durante a pandemia e a pergunta que não quer calar é: será que esses protocolos serão mantidos após esse período tão conturbado para o nosso setor? É evidente que esses protocolos elevaram, de forma acentuada, os custos da governança: mão-de-obra, equipamentos de proteção individual especiais (avental, máscaras, face shield etc.) para camareiras, arrumadores e supervisores, produtos e equipamentos de limpeza e sanitização especiais (todos devem ser aprovados pela Anvisa). Isso tudo são custos, claro, mas que vão se reverter na tal da confiança que falamos anteriormente em um artigo (se você ainda não leu, leia aqui ). Nas minhas conversas com os profissionais da hot...